先日、インドネシア・ジャカルタに第一号店を出店した
「名代 富士そば」に行ってきました
関東圏では遅くまで営業している店舗が多いので
飲んだあと良く行ったもんです。
ちょうどお昼の時間も過ぎた14時頃でしたので混雑もなくすぐに注文を済ませました
おぼんを取りメインのそばを注文、途中で天ぷらや、いなり寿司をトッピング
最後に、会計をします。(既にオープンしている丸亀製麺と同じシステムです)
待つこと約6~7分 駅そばのイメージがあるのですぐ出てくると思いきや・・・
しかも、そばは、のびのびで非常に残念!
インドネシア人相手の商売ですから、のびたそばの方がウケがいいのかも知れませんね。